Weekendshygge

Nu har vi efterhånden været her i 14 dage, og der er både gode- og knap så gode nyheder. Lad mig bare starte med en af de knap så gode. Finhval er ikke verdens bedste spise!! Under en lille tur ind til down town Nuuk ville vi lige ind og se slagterhuset. Her har de nærmest alt i fisk og så har de selvfølgelig også nogle af grønlands specialiteter. Her kan blandt andet nævnes sæl, moskusokse og finhval. Da vi havde fået et overblik over sortiment og priser var vi på vej ud af butikken, da en dame stoppede mig og anbefalede at vi skulle købe noget finhval. Hun beskrev kødet som mørt og superlækker, nemt at tilberede og så havde de kun 2 fangstkoter, så vi skulle skynde os at købe noget. Eftersom hun havde talt finhval op til over et niveau hvor det slet ikke hører hjemme, valgte vi, at det skulle vi da prøve. Vi gik "all in" og købte 16 finhval bøffer. I går, søndag, ville vi så forkælde os selv med en finhval bøf, men, men, men! Konsistensen er som en god oksebøf, men smagen er lidt i retningen af fisk uden den helt har smagen af det alligevel. Daniel kapitulerede allerede efter første bid og synes at det smagte af kalvelever. Jeg var lidt mere standhaftig og kom igennem godt og vel halvdelen af bøffen. Alt i alt må det siges at finhval ikke står på indkøbslisten lige med det samme, men problemet er at vi stadig har 14 bøffer tilbage i fryseren...

Weekenden startede med brunch lørdag formiddag med Daniels kollegaer, hvor alle funktionær ansatte var inviteret med påhæng. Det var rigtig hyggeligt, og man fik lejlighed til at se hvem var hvem. Jeg hører altid bare et navn, når Daniel taler om arbejdet, og nu kunne jeg få sat ansigt på navnet. Jeg var blevet inviteret op til Anja, som er kone til en af Daniels kollegaer, så der var et kendt ansigt. Ellers var det bare snak hen over bordet og der blev sagt fra starten at der ikke måtte blive talt om arbejde.

Efter brunch skulle vi handle ind og det skulle alle vist, som havde været til brunch, så den dag fik vi hilst på flere end hvis vi gik i Aalborg. Da vi kom hjem fik Daniel meldt os ind i golfklubben, eller det vil sige han fik indmeldingsblanketten med hjem, fordi han ikke kan huske vores adresse. Som han sagde, "det er jo det jeg har dig til". Resten af eftermiddagen tilbragte vi i svømmehallen, som i øvrigt er en super lækker svømmehal.

Søndag morgen lavede vi lækker morgenmad og tilbragte de første timer af formiddagen på sofaen. Efter en MEGET afslappende formiddag, tog vi op til fjeldet og gik en tur. Denne gang gik turen op til Paradissøen, som er den sø, hvor drikkevandet kommer fra. Som altid var Daniel vildt charmerende, laver en kæmper snotter som han spytter ud på søen efterfulgt af ordene "ha ha skatter, du kommer til at drikke min snotter til sommer". Udover denne bemærkning gik turen godt, og vi kom længere op i fjeldet end sidst. Vi gik imellem to fjelde, Lille Malene, som er hvor vi gik sidst, og Store Malene. Her imellem havde sneen hobet sig op, så flere steder gik vi med sne op til over knæet, så efter turen var vores ben og fødder rigtig kolde, så vi skulle hjem og have varmen.

Weekenden sluttede med at jeg lavede Daniels præsentation, en bygningsdelsbeskrivelse, som skulle være klar til næste morgen.